Ried Alto Adige Pinot Grigio DOC 2020
- Vitigno: Pinot grigio
- Zona: collinare a 600 mt. a Pochi/Salorno e in diverse zone dell´Oltradige
- Coltivazione: Guyot (spalliera)
- Resa: 90q.li/ettaro
- Vinificazione: fermentazione in serbatoi d´acciaio a temperatura controllata
- Vendemmia: metá settembre
- Temperatura di servizio: 10°-12°C
- Gradazione alcolica: 13% vol.
Giallo paglierino, con aroma di fiori bianchi e sentori di frutta (pera). Al palato si presenta ricco, morbido, piacevole con note minerali. Ideale come aperitivo, tutti i tipi di pasta e particolarmente con i frutti di mare.