LITHOS Pinot Bianco

• Vitigno: Pinot bianco
• Zona: collinare a 600 mt. a Pochi/Salorno in diverse zone dell´Oltradige  
• Coltivazione: Guyot 
• Resa: 90q.li/ettaro
• Vinificazione: fermentazione in serbatoi d´acciaio a temperatura controllata 
• Affinamento: un parte in barrique di rovere francese
• Vendemmia: metá – fine settembre
• Temperatura di servizio: 10°-12°C.
• Gradazione alcolica: 13%Vol.

 Di colore giallo paglierino brillante, si presenta con profumo di mela e pesca. Al palato gradevolmente secco, fruttato e apprezzato giovane

Ideale come aperitivo e fuori pasto, antipasti magri, minestre, piatti di pesce e pollame