Pursgla Südt. Müller Thurgau DOC 2020

  • Vitigno: Müller Thurgau
  • Zona:                   Pochi di salorno- zona collinare 600 mt. slm 
  •         nella Bassa Atesina 
  • Coltivazione:       Guyot e pergola
  • Resa: 90q.li/ettaro
  • Vinificazione: fermentazione in serbatoi d´acciaio a 
  •                               temperatura controllata 
  • Affinamento: il vino matura sui propri lieviti per alcuni mesi in 
  • serbatoi d´acciaio
  • Vendemmia        metá settembre
  • Temperatura di servizio: 10°-12°C.
  • Gradazione alcolica: 12,5% vol.

 Di colore giallo paglierino con riflessi verdi, ha un leggero sentore di moscato e fiori di sambuco. Al palato si presenta leggermente aromatico, secco, elegante con una buona struttura. Ideale come aperitivo si accosta bene a primi piatti di pesce e frutti di mare