Alto Adige Müller Thurgau DOC 2020
- Vitigno: Müller Thurgau
- Zona: da zona collinare superiore ai 600 mt s.l.m
- Coltivazione: Guyot e pergola
- Resa: 100q.li/ettaro
- Vinificazione: fermentazione in serbatoi d´acciaio a
- temperatura controllata
- Affinamento: il vino matura sui propri lieviti per alcuni mesi in
- serbatoi d´acciaio
- Vendemmia metá settembre
- Temperatura di servizio: 10°-12°C.
- Gradazione alcolica: 13%Vol
Di colore giallo paglierino con riflessi verdi Con un leggero sentore di moscato e fiori di sambuco, si presenta al palato leggermente aromatico, secco, elegante con una buona struttura.
Ideale come aperitivo si accosta bene a primi piatti di pesce e frutti di mare